আমাদের সর্বমোট ব্লগ নির্দেশিকা
কৃষি বিজ্ঞান, প্রযুক্তি ও সফল খামারিদের বিষদ অভিজ্ঞতা নিবন্ধ।
ফসলাদি
দেশী ধানের উপাখ্যান: উচ্চ ফলনশীলতার ভিড়ে বিপন্ন আদি প্রাণ
বাংলাদেশের কৃষি ঐতিহ্যের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ সম্পদ দেশী ধান। হাজার বছর ধরে কৃষকের অভিজ্ঞতা, প্রাকৃতিক নির্বাচন ও স্থানীয় পরিবেশের সঙ্গে অভিযোজনের মাধ্যমে গড়ে উঠেছে অসংখ্য স্থানীয় ধানের জাত। কিন্তু উচ্চ ফলনশীল ও হাইব্রিড ধানের সম্প্রসারণ, কৃষিজমির পরিবর্তিত ব্যবহার, বাজারব্যবস্থা এবং জলবায়ু পরিবর্তনে
ফসলাদি
‘শেকড়’ প্রযুক্তিতে ছাদবাগান: অল্প জায়গায় অধিক ফলনের নতুন সম্ভাবনা
‘শেকড়’ প্রযুক্তি কৃষিবিদ ইবাদ আলীর উদ্ভাবিত একটি ছাদবাগান পদ্ধতি, যেখানে গাছের শিকড়ের গঠন ও বিস্তার অনুযায়ী মাটি, পানি, আলো, বায়ু ও পুষ্টি ব্যবস্থাপনার ওপর গুরুত্ব দেওয়া হয়। প্রচলিত টব বা ড্রামনির্ভর পদ্ধতির পরিবর্তে সবজি চাষে বিশেষ বেড এবং ফলদ গাছের জন্য চ্যানেল পদ্ধতি ব্যবহারের ধারণা এতে রয়েছে। লা
ফসলাদি
আমন ধানের শেষ পরিচর্যা ও শীতকালীন সবজির যত্ন: নভেম্বরে কৃষকের বিশেষ করণীয়
নভেম্বর মাসে আমন ধানের পরিপক্বতা বুঝে সময়মতো কর্তন, পোকামাকড় ও রোগবালাই পর্যবেক্ষণ, প্রয়োজনমতো পানি নিষ্কাশন এবং ধান ভালোভাবে শুকিয়ে সংরক্ষণ করতে হবে। একই সঙ্গে আগাম আবাদকৃত শীতকালীন সবজির বৃদ্ধি পর্যায় অনুযায়ী পরিচর্যা, সুষম সার প্রয়োগ, মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখা, মাচা ও গাছের গোড়া ঠিক রাখা এবং সমন্ব
ফসলাদি
শেকড়ছেঁড়া প্রজন্মকে বাঁচাতে পাঠ্যবইয়ে ফিরুক মাটির গন্ধ ও ফসলের গল্প: মাধ্যমিকে বাধ্যতামূলক হোক কৃষিশিক্ষা
বাংলাদেশের কৃষিনির্ভর অর্থনীতি, খাদ্যনিরাপত্তা, পরিবেশ ও সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য রক্ষায় নতুন প্রজন্মকে কৃষিশিক্ষায় শিক্ষিত করা অত্যন্ত জরুরি। নগরায়ণ ও প্রযুক্তিনির্ভর জীবনযাত্রার কারণে অনেক শিক্ষার্থী প্রকৃতি, মাটি, ফসল এবং কৃষকের জীবন থেকে ক্রমশ বিচ্ছিন্ন হয়ে পড়ছে। এই শেকড়বিমুখতা দূর করতে মাধ্যমিক স্তরের
ফসলাদি
তামাকের পেটে ফসলি জমি: হুমকির মুখে পরিবেশ ও খাদ্যনিরাপত্তা
বাংলাদেশের বিভিন্ন কৃষিপ্রধান অঞ্চলে তামাক চাষের বিস্তার কৃষিজমির ব্যবহার, খাদ্যনিরাপত্তা, পরিবেশ ও জনস্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ উদ্বেগের বিষয়। তামাক চাষে কৃষকের সাময়িক আর্থিক লাভ ও বাজারের নিশ্চয়তা থাকলেও দীর্ঘমেয়াদে মাটির স্বাস্থ্য, পানিসম্পদ, জীববৈচিত্র্য ও বনসম্পদের ওপর বিরূপ প্রভাব পড়ার আশঙ্
ফসলাদি
একুশ শতকের কৃষি: খাদ্য নিরাপত্তা ও আমাদের ভাবনা
একুশ শতকের কৃষি ও খাদ্যনিরাপত্তা পরস্পর অবিচ্ছেদ্য। কৃষির আধুনিকায়ন, উন্নত বীজ, কৃষিযান্ত্রিকীকরণ, ডিজিটাল প্রযুক্তি এবং জলবায়ু-সহনশীল উৎপাদনব্যবস্থা খাদ্যের প্রাপ্যতা বাড়ানোর নতুন সুযোগ তৈরি করেছে। তবে কৃষকের উৎপাদন ব্যয়, ন্যায্যমূল্য, জলবায়ু পরিবর্তন, কৃষিজমির সংকোচন এবং পুষ্টিকর খাদ্যের ক্রয়ক্ষমত
প্রযুক্তি
কৃষির রূপান্তর: আধুনিকতা, সম্ভাবনা ও সংকট
কৃষির রূপান্তর একুশ শতকের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উন্নয়ন-চ্যালেঞ্জ। আধুনিক কৃষি প্রযুক্তি, কৃষিযান্ত্রিকীকরণ, উন্নত বীজ, ডিজিটাল তথ্যব্যবস্থা, নির্ভুল কৃষি এবং জলবায়ু-সহনশীল উৎপাদনপদ্ধতি কৃষির উৎপাদনশীলতা ও দক্ষতা বাড়ানোর নতুন সম্ভাবনা তৈরি করছে। একই সঙ্গে উৎপাদন ব্যয় বৃদ্ধি, কৃষকের ন্যায্যমূল্য না পাওয়
প্রযুক্তি
স্পিরুলিনা: প্রোটিনসমৃদ্ধ বিকল্প খাদ্য, টেকসই কৃষি ও পুষ্টিনিরাপত্তার নতুন দিগন্ত
একুশ শতকের খাদ্যসংকট মোকাবিলায় স্পিরুলিনা একটি সম্ভাবনাময় বিকল্প খাদ্য উপাদান। এই নীলাভ-সবুজ অণুজীবের শুকনো জৈবভরে উল্লেখযোগ্য পরিমাণ প্রোটিন এবং বিভিন্ন জৈবসক্রিয় উপাদান পাওয়া যায়। নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে তুলনামূলক অল্প জায়গায় উৎপাদনের সুযোগ থাকায় খাদ্য ও পুষ্টিনিরাপত্তার আলোচনায় এর গুরুত্ব বাড়ছে। স্পির
ফসলাদি
ফাতেমার সবুজ বারান্দা: নগরজীবনে শখের বাগান ও মানসিক প্রশান্তি
ফাতেমার বারান্দায় শখের বাগানবিলাস মধ্যবিত্ত গৃহিণীর সৃজনশীলতা, মিতব্যয়িতা ও প্রকৃতিপ্রেমের একটি অনুপ্রেরণামূলক চিত্র। সীমিত জায়গা ও সামর্থ্যের মধ্যেও কয়েকটি টবে ফুল, শাকসবজি ও ভেষজ গাছ চাষ করে কীভাবে একটি সাধারণ বারান্দাকে আনন্দময় সবুজ পরিসরে রূপান্তর করা যায়, এই প্রবন্ধে তা তুলে ধরা হয়েছে। উ
ফসলাদি
প্রবাসে এক টুকরো বাংলাদেশ: বাংলাদেশি নারীদের আঙিনা কৃষি ও অবসর বিনোদন
ইউরোপ ও আমেরিকায় বাংলাদেশি প্রবাসী নারীদের বাড়ির আঙিনায় কৃষিচর্চা অবসর বিনোদন, মানসিক প্রশান্তি, তাজা শাকসবজি উৎপাদন এবং পারিবারিক বন্ধন দৃঢ় করার একটি সম্ভাবনাময় মাধ্যম। বাড়ির পেছনের উঠান, সামনের বাগান কিংবা উপযুক্ত পাত্রে লালশাক, মরিচ, বেগুন, টমেটো, ধনেপাতা ও পুদিনার মতো ফসল চাষ করা যায়। তবে
ফসলাদি
উচ্চফলনশীল সুগন্ধি ধান ব্রি ধান১০৪: চাষ পদ্ধতি ও অর্থনৈতিক সম্ভাবনা
ব্রি ধান১০৪ বাংলাদেশের বোরো মৌসুমের একটি উন্নতমানের বাসমতি টাইপ সুগন্ধি ধানের জাত। এর চাল অতিরিক্ত লম্বা, চিকন ও সাদা; ভাত ঝরঝরে এবং জাতটির সুগন্ধ উল্লেখযোগ্য। ব্রির তথ্য অনুযায়ী এর গড় জীবনকাল প্রায় ১৪৭ দিন, গড় ফলন ৭.২৯ টন/হেক্টর এবং অনুকূল পরিবেশে সঠিক ব্যবস্থাপনায় ৮.৭১ টন/হেক্টর পর্যন্ত ফলন সম্ভব।
প্রযুক্তি
ছোট্ট অঙ্কুর, বড় পুষ্টি: ঘরে স্প্রাউটিং করে অর্গানিক ও পুষ্টিসমৃদ্ধ খাদ্য পাওয়ার সহজ উপায়
ঘরে বসেই স্প্রাউটিং হলো অঙ্কুরিত বীজ উৎপাদনের একটি সহজ, কম জায়গা ও তুলনামূলক কম খরচের পদ্ধতি। মুগ, মসুর, ছোলা, মেথি, আলফালফা, ব্রকলি ও মূলাসহ বিভিন্ন বীজ থেকে স্প্রাউট তৈরি করা যায়। অঙ্কুরোদ্গমের সময় বীজের পুষ্টি ও জৈব সক্রিয় উপাদানের বৈশিষ্ট্যে পরিবর্তন ঘটে এবং স্প্রাউট সুষম খাদ্যতালিকায় খাদ্যআঁশ,